Dans le cadre de sa démarche de planification stratégique, le maire et les membres du conseil municipal de Saint-Félicien ont rencontré, le lundi 30 mars, Mme Nancy Ouellet, directrice générale de la Table agroalimentaire du Saguenay–Lac-Saint-Jean.
Cette rencontre a permis d’échanger sur l’importance majeure du secteur agroalimentaire pour Saint-Félicien ainsi que sur la richesse collective qu’il représente pour la communauté. Véritable pilier du développement local, l’agroalimentaire contribue autant à l’économie qu’à l’identité et à la qualité de vie des citoyens.
« L’agroalimentaire fait partie de l’une de nos plus grandes richesses collectives. Bien plus qu’un simple secteur économique, il est une force vive qui nous caractérise, nous distingue… et nourrit notre communauté. C’est un moteur d’avenir porté par des gens d’ici, pour des gens d’ici. Il incarne notre identité, alimente notre fierté et fait rayonner notre économie, nos paysages et notre culture », a souligné le maire, M. Jean-Philippe Boutin.
Une identité culinaire au cœur de la communauté
Les échanges ont mis en lumière l’importance de l’identité culinaire, véritable reflet de la culture, de l’histoire et des habitudes alimentaires locales. Cette identité contribue au sentiment d’appartenance et renforce les liens entre le territoire, ses producteurs et ses citoyens.
Un secteur clé pour Saint-Félicien
Le secteur agroalimentaire occupe une place prépondérante dans l’économie locale et régionale. À lui seul, le territoire de Saint-Félicien représente environ 40 % des entreprises agricoles et 45 % des superficies agricoles en cultures du Domaine‑du‑Roy, selon les données de la Table agroalimentaire du Saguenay–Lac-Saint-Jean. Ces chiffres témoignent du rôle central que joue la Ville dans le paysage agroalimentaire régional.
Une richesse enracinée dans le territoire
Contrairement à plusieurs secteurs économiques, l’agroalimentaire ne peut être délocalisé. Il se développe à partir des forces déjà présentes sur le territoire : les terres, le savoir-faire, les traditions et les gens d’ici. Ce secteur contribue directement à l’activité économique locale, au maintien des expertises et à la transmission des connaissances agricoles.
Un fort potentiel touristique
Les discussions ont également permis de souligner le potentiel touristique exceptionnel du secteur agroalimentaire. L’agrotourisme et la mise en valeur des produits locaux participent à l’attractivité de Saint-Félicien, en offrant aux visiteurs une expérience authentique, ancrée dans le territoire et la culture locale.
Par cette rencontre, la Ville de Saint-Félicien réaffirme sa volonté de reconnaître, de soutenir et de mettre en valeur le secteur agroalimentaire comme un vecteur essentiel de développement durable, d’identité et de fierté collective.